戴光强

营养，不是吃了就能补！每种食物其实都包含着不等量的营养与糟粕，只有合理膳食、科学搭配才能物尽其用。在本周四（5月24日）晚22:10贵州卫视《养生》节目中，著名医学保健专家、著名健康教育专家戴光强，将继续为观众倾力奉送健康长寿与饮食的新概念，揭秘大众食材鱼与鸡蛋的特殊营养价值及科学烹饪方法。敬请关注！

蛋白蛋黄 谁更营养？

在不少人的观念里，蛋白比蛋黄更有营养价值。他们认为，蛋黄吃多了会增加人体内胆固醇含量？！在本期《养生》节目中，健康教育专家戴光强将打破成见，根据不同做法的鸡蛋所造成的消化吸收率的差异，教你合理吃鸡蛋，确保营养能真正被人体所吸收，并有助于人体内一些疾病的预防。此外，鸡蛋对女性的作用更是妙不可言，除了美容养颜，孕妇吃好鸡蛋也是好处多多。

不得不了解的吃鱼须知

都说爱吃鱼的人都聪明，这并非没有道理。因为鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲。此外，它健脑易脑、预防癌症的实用价值被人熟知后，更是深受人们喜爱。那么，什么鱼类更营养，如何烹饪的营养价值会更高？更多你所不知道的吃鱼须知，医学保健专家戴光强将为你精心网罗和解析。敬请锁定周四晚22：10贵州卫视《养生》。