《舌尖上的中国3》春节期间播出，“药食同源”“药膳”“食疗”……一些药膳养生的话题播出后引起人们关注，有人认为，里面所提到的煲汤养生并非人人适用；草药入菜也绝非“缺啥补啥”那么简单，随意食补可能适得其反。

　　药膳是药和食品的结合

　　《舌尖上的中国3》热播后，就“药膳究竟是滋补良方还是伪科学”这一话题，引起关注。“这个命题就是伪科学。”北京世纪坛医院中...
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