引言
眼下快到一年一度的春节了,制作年夜饭自然是少不了的,现在的人们一般崇尚健康养生,所以,之前的大鱼大肉虽然要有,但是青菜和养生汤也是少不了的。冬季是养生的黄金季节,冬季人体循环减慢,而且也很少外出运动,人体吸收营养的效果比较好,所以,一般如果不是身体极虚,我们会推荐大家进行食补,既能够尝到美味,又能够起到养生的效果。
中医学认为膳食需要互相搭配,“五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助”,说明了饮食应以谷物为主食,蔬菜为充食,肉类为副食,水果作辅助营养。也就是说进补也要变着花样搭配着吃,不能一道菜肴吃到底。水果、进补汤和进补粥也是冬季应该多吃的食物。
冬季进补切勿瞎补乱补,一定要弄清楚自己的体质和需不需要进补,然后进行相应的饮食改进。制作美食的时候,家中一定要相应的小家电,这样在制作的时候就更加的方便。
今天,小编就为大家介绍冬季最该吃的五种美食,到底是什么呢?跟我一起往后看,去揭开谜底吧!
进补推荐1:香蕉百合银耳羹
原料:银耳 若干,香蕉 1根,百合 1把
辅料:枸杞子 十余粒
调料:冰糖 1块
做法:
1.银耳泡发,洗净。
2.银耳放入沙煲,大火煮开,小火慢炖30分钟。
3.放入百合,煮5分钟。
4.加入冰糖,煮10分钟,至冰糖融化。
5.香蕉剥去皮,切厚片。
6.将枸杞子冲洗一下,放入沙煲。
7.加入香蕉片,煮开。
8.煮好的银耳羹绵甜润滑可口。
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苏泊尔电压力锅50FC3-100外观采用不锈钢拉丝锅体,控制面板使用了全电脑轻触式设计,配合有超大的液晶显示屏,可以显示各种参数信息,清晰醒目。创新的智压感系统,包含16种菜单功能,各种美食只需轻松一按。
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苏泊尔的“双频控压”技术也融入其中,该技术可以模拟传统明火压力进行烹饪,加热更快,效能更高。
苏泊尔电压力锅50FC3-100的安全配备也很丰富,独有360度安全矩阵,安全锐眼配合八重安全堡垒,双重安全保障,消除电压力锅安全隐患,烹饪更放心。
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5大冬季进补美食不可错过
进补推荐2:花胶补血养颜汤
做法:1.鹌鹑洗净待用,汤料备好。
2.把鹌鹑放进炖盅里。配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
3.蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
4.然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。加入适量盐即可食用。
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该电压煲独有智能调压技术,可以根据所选食物种类的不同,自动设定对应压力,方便快捷,烹饪出来的食物口味也更为纯正。
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九阳电压力煲50YS7主要烹饪功能有:米饭、排骨、熬粥、煲汤、蛋糕、鱼、牛羊肉、红烧肉、鸡鸭肉、豆蹄筋。同时具有多重口感选择,随心所欲好口味。
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5大冬季进补美食不可错过
进补推荐3:栗子烩白菜
原料:栗子仁150克,大白菜5片。
调料:太太乐鲜鸡汁,葱花,盐,香油,水淀粉。
做法
1.栗子洗净,大白菜切片。
2.炒锅到油放入白菜稍炒一下盛出备用。
3.炒锅再到一点油,爆香葱花,放入栗子翻炒。
4.加入少许清水,再挤入两滴鲜鸡汁,小火炖煮至栗子熟。
5.再把大白菜放入继续煮至白菜软熟加一点盐调味,最后加入水淀粉,香油炒匀关火。
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