虽然天气依旧是夏日的酷热，但从传统节气上来说，立秋已过，便已经是秋季。立秋是从"秋冬养阴"到"夏秋养阳"的转折点。

立秋之后，饮食上在注意祛暑清热的同时，还要多吃些滋阴润肺的食物，少吃些辛辣的食物，并且可以适当多食用酸性食物。今天就给大家介绍3种立秋之后最利于养生的食物。

银耳

银耳中含有各种营养成分，可以滋阴清热，润肺养胃，补肾益气，具有延年益寿的功效，而且滋润的同时又不腻滞。银耳可以与很多其他食物菜蔬搭配，做法也有很多，是秋季养生的上好食料。