原标题：巧用火龙果皮做茶饮 华龙网6月13日16时40分讯 火龙果含有丰富的甜菜红素，这是自然赋予的

原标题：巧用火龙果皮做茶饮

华龙网6月13日16时40分讯 火龙果含有丰富的甜菜红素，这是自然赋予的天然染色剂。火龙果味道清淡却十分好吃，其柔软的口感受到大众喜爱。此外，火龙果皮也有丰富的天然色素，在切火红龙时，千万别急着把果皮丢掉，可以用火龙果皮熬煮茶饮，为饮料增添美丽的色彩!

食材：

火龙果皮1颗、柠檬汁50毫升、冰糖3大匙、蜂蜜2大匙、纯净水1000毫升

做法：

1.将水烧至沸腾，加入火龙果皮煮5分钟，煮出颜色后捞起。

2.加入柠檬汁、冰糖及蜂蜜搅拌均匀即可。

小贴士：

煮好的火龙果茶可以直接倒入装满冰块的杯子中冰镇，或是放凉后放进冰箱冷藏。天然的染色剂将茶饮染成艳红的色泽，十分美丽。除了柠檬汁，也可以加入水果与火龙果皮一同煮茶，苹果、百香果、菠萝等酸甜香味的水果都十分合适！

（华龙网综合）